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移動電話:鄧總 18637059982  

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公司地址:河南省商丘市柘城縣民主路159號




一、行業特點及優勢:

"民以食為天,百業以餐飲為王"!餐飲業是一個永遠充滿活力的行業。在中國,餐飲業年消費總額高達6000多億元,并且還將持續以每年20%的幅度增長。油餅、母雞湯是人人都能消費得起的食品。它適應早中晚餐。制作簡單方便、口味變化多端分不開。餅可以當早餐、午茶、宵夜點心,也是取代正餐的另一種選擇,其次它可薄可厚,入口油潤松軟,蔥香濃郁,既解嘴饞又能吃飽,也是大受歡迎的主要原因。油餅特點是經濟實惠,外酥里嫩,美味可口。母雞湯特點是味道鮮美,味道純正,真材實料,回頭客源多,并能迅速擴大吃油餅喝雞湯的廣大人群。


二、培訓內容:


1、餅的和面技術和配方比例                      

2、原料的選擇和配方比例及制作方法              

3、搟餅的手法和技巧及要注意的問題                    

4、設備的選擇和使用方法及保養                    

5、雞湯的熬制技巧和原料配方比例              

6、切油餅的方法和如何保存餅坯                    

7、雞湯的原料和打湯的方法及注意的問題              

8、小菜的選擇和調制方法


三、開店服務指導:


1、店面形象指導:店面布局,招牌,燈箱,形象,都有公司統一的要求。

2、店面經營指導:把握好選址,公司有統一的宣傳單頁開業前必須有活動并發放單頁

3、產品定價指導:根據當地的消費情況和店面選址的位置自行定制,公司有參考標準。

4、風險分析指導:理論聯系實際來制定店面投資預算分析及投資風險回避。

5、設備使用指導:所需設備清單和設備的調制使用方法及保養。


咨詢熱線:18637059982


總店地址:河南省商丘市柘城縣民主路159號(新加坡國際花園小區樓下)


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